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历史与空间:明清烟草文化漫谈

刘水云(yun)

烟草(cao)这词(ci)在(zai)明(ming)清文献中有“淡(dan)巴(ba)菰(gu)”“淡(dan)巴(ba)菇”“担不归(gui)”及“相(xiang)思草(cao)”等(deng)称谓,当中以“淡(dan)巴(ba)菰(gu)”最为(wei)常见。明(ming)清文人不解(jie)“淡(dan)巴(ba)菰(gu)”得(de)名(ming)缘由,大多人认为(wei)烟草(cao)就是(shi)出自淡(dan)巴(ba)国的一种植物(wu),显(xian)然是(shi)望文生义。

根(gen)据现代学者考证(zheng),烟(yan)草(cao)(cao)(cao)原产自(zi)南美洲,而“淡巴菰”一词(ci)源自(zi)西(xi)班(ban)牙语(yu)Tabaco,是西(xi)班(ban)牙人(ren)模拟印第安人(ren)的发(fa)音而创造并用以称呼烟(yan)草(cao)(cao)(cao)的辞汇。由(you)于吸食(shi)烟(yan)草(cao)(cao)(cao)容易使人(ren)上瘾,故烟(yan)草(cao)(cao)(cao)又(you)有“相思草(cao)(cao)(cao)”之雅称。

明末吸烟风气的兴起

烟(yan)草于明朝万历(li)年间传入中国(guo)(guo),明姚旅《露(lu)书》称:“吕宋(song)国(guo)(guo)出一草曰(yue)‘淡巴(ba)菰’,一名曰(yue)‘醺’。以(yi)火烧一头,以(yi)一头向口,烟(yan)气从管中入喉(hou),能令人醉,且可辟瘴气,有人携(xie)漳州种之。”这是(shi)我(wo)国(guo)(guo)文献中关于烟(yan)草的最早记载。

根据《露(lu)书》的记载,烟草(cao)由吕宋(song)国(今菲律宾)传入(ru)中国,之后在福建(jian)漳州等沿海地(di)区开始种植(zhi),继而扩展到内陆乃至荒寒的北方地(di)区。

明崇(chong)祯(zhen)年间,汉人吸烟(yan)之风渐兴。浙江嘉兴人王逋称:“予儿时尚(shang)不(bu)识烟(yan)为何物,崇(chong)祯(zhen)末,我地遍处栽种,虽(sui)三尺童子,莫不(bu)食烟(yan)”(《蚓庵琐语》)。

崇祯十二年,明(ming)廷(ting)(ting)曾颁(ban)布禁烟条(tiao)例,对吸烟者处以极刑,据(ju)称缘于当时北京(又(you)称燕京)遭(zao)受(shou)清军侵扰,而“吃(chi)烟”与“吃(chi)燕”声近,触及明(ming)廷(ting)(ting)忌讳。

与(yu)此同时,满洲贵族及八旗将帅也渐染其俗。故于崇德三年,皇太(tai)极(ji)颁敕了(le)严禁“出境(jing)货买烟草”(《朔方备乘(cheng)》)的条令。

清代名臣嗜烟趣闻

清康(kang)熙年间,吸烟(yan)风气渐盛。上自(zi)朝廷高(gao)官,下至平(ping)头百姓,大多染指(zhi)烟(yan)草。其中,礼部尚书韩菼、侍读学士(shi)史贻直、陈元(yuan)龙,为朝廷公认的三杆(gan)“老烟(yan)枪”。

韩(han)菼(tan)“嗜(shi)烟(yan)草(cao)及酒”,大诗人王士禛曾戏(xi)问韩(han)菼(tan)说:我们(men)都知道您(nin)有(you)烟(yan)、酒的嗜(shi)好(hao),视之如鱼和熊掌,如果二者(zhe)不可兼得,您(nin)究竟(jing)选(xuan)择(ze)(ze)放(fang)弃(qi)谁(shei)呢?韩(han)菼(tan)沉思(si)良(liang)久,回(hui)答说:我选(xuan)择(ze)(ze)放(fang)弃(qi)饮酒。于(yu)是(shi)“众人为之一笑”。(《分甘余话(hua)》)

史贻直及(ji)陈元龙也(ye)酷嗜吸(xi)烟(yan),烟(yan)管不离(li)手(shou),这(zhei)令厌恶吸(xi)烟(yan)的康(kang)熙帝大(da)为恼怒(nu)。

据称康(kang)熙南巡时(shi),故意赏赐史贻(yi)直及(ji)陈元龙水晶烟管(guan)各一,二(er)人(ren)欣然以所赐之水晶烟管(guan)点火(huo)吸烟,结(jie)果偶一呼吸,“火(huo)焰上(shang)升,爆及(ji)唇际”(《郎潜纪(ji)闻二(er)笔》),二(er)人(ren)顿时(shi)惊惶失色,跪立不(bu)安。康(kang)熙随后传旨(zhi)禁止(zhi)天下吸烟。

然而,朝廷的禁止(zhi)并未取得实(shi)际效(xiao)果,当时吸烟之(zhi)风已(yi)是不可(ke)遏止(zhi),以(yi)致“黄童(tong)白叟(sou)、闺帏妇女,无不吸之(zhi),十居其(qi)八,且时刻不能离矣(yi)。”(《在园杂志》)

乾隆年间,烟(yan)风(feng)大盛。桐城派散(san)文宗师(shi)刘(liu)大槐称(cheng):“举(ju)天下之(zhi)无味(wei)而(er)辛苦蜇(zhe)其口,未有(you)(you)如(ru)烟(yan)草者也(ye)。自万历之(zhi)季,闽人(ren)一食(shi)之(zhi),至于今,而(er)天下之(zhi)人(ren)无贵(gui)贱、贤愚鲜不甘而(er)嗜(shi)之(zhi)。”内阁学士纪昀更是嗜(shi)烟(yan)如(ru)命(ming),烟(yan)杆(gan)片刻不离身(shen),较之(zhi)康熙朝(chao)史贻直(zhi)及(ji)陈元龙这(zhei)两人(ren)有(you)(you)过之(zhi)而(er)无不及(ji)。

据说纪(ji)昀所用的烟(yan)斗特别(bie)大,足(zu)足(zu)能(neng)装下三钱烟(yan),一斗烟(yan)可能(neng)从紫禁城吸到十里(li)之外的海(hai)淀,人们(men)戏(xi)称他(ta)“纪(ji)大烟(yan)袋”。

纪(ji)昀(yun)有(you)一(yi)天值朝时(shi)正(zheng)(zheng)吸着烟,忽然接到(dao)(dao)乾(qian)隆(long)(long)召(zhao)见诏令,顿时(shi)惊慌失措,情急(ji)之中(zhong)将烟杆插入靴(xue)筒中(zhong),疾步(bu)来到(dao)(dao)宫(gong)中(zhong),觐见皇帝。不料,那天乾(qian)隆(long)(long)帝召(zhao)问的(de)时(shi)间较长,纪(ji)昀(yun)靴(xue)筒中(zhong)的(de)烟斗开(kai)始(shi)起火,烧(shao)着了袜子(zi),纪(ji)昀(yun)感到(dao)(dao)痛苦(ku)万分,呜咽流涕。乾(qian)隆(long)(long)见此情状,惊问其故,纪(ji)昀(yun)回答说:“我的(de)靴(xue)筒内失火了。”乾(qian)隆(long)(long)急(ji)忙挥(hui)手让纪(ji)昀(yun)出(chu)宫(gong)。纪(ji)昀(yun)仓皇奔(ben)至宫(gong)外,脱下靴(xue)子(zi),但见靴(xue)内烟火正(zheng)(zheng)炽,小(xiao)腿皮肤(fu)已(yi)被严重烧(shao)伤,走(zou)起路来一(yi)拐一(yi)瘸。

纪昀(yun)向来(lai)以腿脚便捷著称,相国彭元瑞(rui)曾戏称他为“神行太保”;自(zi)从遭受这(zhei)次(ci)烟(yan)火之(zhi)厄后,纪昀(yun)长久行走不(bu)便,又被彭元瑞(rui)戏称为“李铁拐”(《庸闲斋笔记》)。

康乾年间咏烟诗文的盛行

文人嗜(shi)烟(yan)(yan),导致吟(yin)(yin)咏(yong)烟(yan)(yan)草蔚成风尚(shang)。他(ta)们有(you)的(de)(de)(de)出(chu)于(yu)对烟(yan)(yan)草的(de)(de)(de)喜好(hao)。如纪昀(yun)犯法流放新疆时,还在发配(pei)地种植了“味(wei)至浓厚(hou),而(er)别有(you)清远之意,颇胜他(ta)产”的(de)(de)(de)北套烟(yan)(yan)草,并在《乌鲁(lu)木齐杂诗》吟(yin)(yin)咏(yong)其事;乾隆(long)朝(chao)浙派大诗人厉(li)鹗也酷嗜(shi)烟(yan)(yan),他(ta)有(you)感于(yu)“今日伟男、髫女,无(wu)人不嗜(shi)(烟(yan)(yan))”,而(er)吟(yin)(yin)咏(yong)烟(yan)(yan)作品却为数不多,于(yu)是(shi)“斐然命笔”,赋(fu)《天香》一词(ci)传诸同(tong)好(hao)。

有(you)的(de)(de)则出于长者(zhe)的(de)(de)授(shou)意和(he)师友间的(de)(de)唱和(he)。如韩菼任翰林(lin)院掌院学(xue)士时,曾授(shou)意他的(de)(de)门生赋(fu)《淡巴菰》诗;著名词曲家李调元(yuan)任广(guang)东学(xue)政时,曾以(yi)烟(yan)草(cao)为试题,命考(kao)生赋(fu)诗咏物,传为文坛趣(qu)事。

在众(zhong)多咏(yong)(yong)烟词(ci)赋中,尤以潘(pan)奕隽(juan)《菩(pu)萨(sa)蛮.咏(yong)(yong)烟草》、全祖望(wang)《淡巴(ba)菰赋》、厉鹗(e)《天香》、边浴礼《一枝(zhi)春·淡巴(ba)菰》构思精(jing)巧,主旨清丽,堪(kan)称(cheng)咏(yong)(yong)物佳制。

康、乾年间流传涉及烟草(cao)的作(zuo)品,主要着(zhe)意于(yu)刻画(hua)文人雅士或(huo)名(ming)门闺秀(xiu)吸(xi)烟时的优雅神情,

如晚清大学者俞(yu)(yu)樾《和於香草明(ming)经(jing)圆(yuan)圈(quan)韵》诗云(yun):“喣嘘呼吸亦(yi)(yi)徒(tu)然,高倚胡凾便(bian)是仙。含得淡巴菰(gu)一口,空中(zhong)喷出总成圈(quan)。”据俞(yu)(yu)樾称(cheng),当时闺阁妇女以吐(tu)烟圈(quan)为风雅,其《天香》词(ci)题注曰:“吸淡巴菰(gu),烟蹙日出之,一一皆成圆(yuan)圈(quan),亦(yi)(yi)闺中(zhong)一技也(ye)。”

此外便是(shi)表现(xian)武(wu)臣(chen)侠(xia)士吞吐烟云,决战(zhan)沙场的豪迈。如方(fang)浚颐《书吴(wu)定(ding)州(zhou)鲍宗轼》,称侠(xia)士吴(wu)定(ding)洲(zhou)“好(hao)吸淡巴菰,手持三(san)尺管(guan),铁(tie)也(ye),怒(nu)则挥之(zhi),人不敢逼(bi)视。”

柏葰(jun)《陪都景物略.赋以大清一统(tong)天子万年(nian)为韵》则(ze)盛赞八旗将(jiang)帅:“竹爇淡巴(ba)菰,口嘘(xu)云雾;决裁堪达罕(han),手(shou)控弓弦。”描画(hua)了烟(yan)枪将(jiang)军横行(xing)战场的形象,非常搞笑。

此时,文(wen)坛(tan)对烟草(cao)态度宽容,烟草(cao)文(wen)化(hua)十分兴盛。

 

来源: 香港文汇报(bao)

转自(zi):东(dong)方烟草网